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Addresse: 322 Rang de l'église,
Saint-Édouard, QC, J0L 1Y0

Téléphone: 514-623-7218

Courriel:  fermebetacarotene@gmail.com

Notre ferme est membre du Réseau des Fermiers de Famille créé par Équiterre et en transition vers l'agriculture biologique. Cela implique que nous cultivons de façon 100% biologique.

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© 2019 par la Ferme Bêta-Carotène

Ail du Québec de variété "Purple Stripe"

 

Description

Cet ail à collet dur se conserve 6-8 mois après la récolte (vers la mi-juillet normalement) et possède une saveur plus complexe et riche que l'ail importé d'ailleurs (Chine, Espagne).

Il est moyennement piquant.

Possède de 6 à 8 gousses par bulbe en moyenne.

 

Conservation

- 6 à 8 mois.

- Laisser dans des conditions sèches et bien ventilées. L'ilot et la fenêtre de la cuisine sont idéaux.

- Ne pas réfrigérer

 

Format de vente

- Petit (1 à 1.5 pouces)

- Moyen ( 1.5 à 2 pouces)

- Large (+ de 2 pouces)

- Vrac (kg): Équivalent à environ 20-25 bulbes moyens. (format économique)

Ail (Purple Stripe)

2,00C$Prix